Descubre la pasión por la carne en D’Ascuas

¡Descubre la magia de la carne con D’Ascuas! Si quieres una nueva forma de disfrutar de la carne de primera calidad, estás en el lugar indicado. Un nuevo concepto de restaurante mexicano abrió sus puertas para ofrecer platos tradicionales de carne con sabor exquisito y aromas que te invitarán a descubrir esta maravillosa pasión.

1. ¡Tu nueva dosis de carne!

Tu nueva dosis de carne es como un boleto de entrada a un mundo de sabores y experiencias culinarias. La carne siempre ha sido uno de los ingredientes básicos en la cocina del mundo entero, y aquí te presentamos una selección especial de los mejores cortes que puedes encontrar:

• Costillas de cerdo confitadas
• Asado de ternera
• Carré de cordero
• Entrecot de buey
• Solomillo ibérico

¡Ponte cómodo! Estas delicias son excelentes para una lujosa barbacoa en los días de primavera, o para una cena de fin de semana. Utiliza tu creatividad con nuestros cortes de carne y crea platillos únicos para compartir con tus familiares y amigos. ¡Es hora de disfrutar del sabor de la carne!

2. Saber lo que es la carne en D’Ascuas

La carne en D’Ascuas es una de las mejores maneras de disfrutar de una sabrosa comida. Esta técnica de cocina consiste en ahumar la carne para darle un sabor y textura únicos. Los ingredientes principales para la carne en D’Ascuas son:

• Carne de res, cerdo, ave o cordero.
• Sal
• Wood chips
• Aderezos a su elección

Sumergiendo la carne en la sal, se aseguran que esta se conserve de manera segura y que adquiera los sabores ahumados que se buscan. Después, se hacen agujeros en la carne para permitir que los sabores se infundan correctamente. A continuación se coloca la carne sobre una fuente donde se encontraran los wood chips, este fuego proporcionará las ascuas que le darán a la carne su sabor ahumado. Los aderezos, como hierbas, hierbas fines, vino tinto y aceite de oliva, le darán un sabor único. Finalmente se coloca la carne en el fuego para que así acabe de cocinar.

3. Descubriendo toda la magia de la carne

Para muchos, la carne siempre ha sido uno de los platos más ricos y deliciosos. Ya sea en una fiesta familiar, un banquete de amigos o una parrilla de picnic al aire libre, la carne es un clásico que nunca pasa de moda. Y, descubrir toda la magia de un plato tan versátil, ¡es aún mejor!

Pasos para disfrutar la magia de la carne:

• Preparar con tiempo el plato. Elija la carne que prefiera, ya sea ternera, pollo, cordero o pavo, y prepare las condimentaciones. ¡Un platillo gourmet no se crea de un solo día al otro!
• Colocar la carne al fuego. Si opta por la parrilla de carbón, piense que lo mejor es saber controlar el fuego para que todas las piezas de la carne terminen de una misma forma. ¡Y que su comida no se queme!
• ¡Empieza la fiesta! El aroma ya lo dice, disfrute con tiempo y buen gusto de la magia de la carne, haga sus recomendaciones y recuerde, la bondad de un plato, se ve en los detalles.

4. ¡Saca todo el sabor de D’Ascuas!

¡D’Ascuas te ofrece una variedad de formas para sacar el máximo sabor a tu comida! Con sus variedades de rubros no te aburrirás. Aquí cinco formas para sacar el sabor de D’Ascuas.

1. Agregar marinada

• Agrega cualquiera de las marinadas de D’Ascuas para añadir un sabor de diferentes sabores a tu comida.
• Puedes optar por la marinada asiática para fideos, pollo o res. También puedes optar por la marinada criolla para hacer carne a la parrilla.

2. Usar caldos

• Usa el Caldo de Res D’Ascuas para dar sabor a comida preparada con pasta, arroz o frutas de mar como camarones o calamar.
• ¡También puedes usar el Caldo de Pollo D’Ascuas para jugosos platillos de pollo! Puedes añadir un toque único a platillos como tamales de pollo y tacos dorados.

3. Añadir sazonador

• Usa un toque de Sazonador D’Ascuas para potenciar el sabor de tus comidas. Lograrás un delicioso contraste entre los sabores del plato combinando con el sazonador.
• También puedes usar el sazonador en los platillos que lleven tomates como salsa o para sopas y caldos.

4. Agregar condimento

• Condimenta tus comidas con el Condimento de Ajo y Perejil de D’Ascuas para mejorar el paladar. El agregado de esta mezcla ayudará a reforzar el sabor de los platillos.
• El Condimento de Ajo y Perejil mezclará genial con platos profundos, como una olla de estofado. Solo añade la cantidad requerida para obtener el sabor que deseas.

5. Intensificar el gusto con aceites

• Los aceites D’Ascuas le añaden mucho sabor a tu comida. Opta por el aceite con el sabor que desees para intensificar el sabor de tu plato.
• Usa el aceite de ajo y romero para un toque mediterráneo en tus arroces y ensaladas o el aceite de cilantro y ají para rice bowls con toques latinoamericanos.

¡Estas formas espectaculares de sacar todo el sabor de D’Ascuas son sencillas de aplicar y te permitirá destacar cada platillo que prepares con ellos! ¡Libere su lado más sazonado y disfrute de la pasión por la carne en D’Ascuas! Ponga a prueba su paladar con una gran variedad de platos únicos, de los más clásicos a los más exóticos. Todo ello, con la promesa de una experiencia inolvidable para los amantes de la carne. ¡Prepárese para liberar sus sentidos!